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Scaglie di tartufo estivo

“Il tartufo è il diamante della cucina”. Anthelme Brillat-ASavarin.

Il tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) è il tartufo più diffuso sulle nostre tavole. Trattasi di puro tartufo tagliato a fette, conservato in olio extravergine di oliva.

Pronto all’uso, disponibile in diversi formati.

E’ un prodotto artigianale ed italiano, preparato senza coloranti o conservanti.

Data di scadenza: 36 mesi dalla data di confezionamento.

Consistenza: solida
Colore: marrone con pezzi più scuri
Odore: Tipico del tartufo
Sapore: Tipico del tartufo

Il tartufo estivo a scaglie è ideale per guarnire qualsiasi tipo di pasta, le frittate, le pizze, le bruschette, i crostini.

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Peso
  • 60g
  • 80g
  • 250g
Reference:
TES60
Descrizione
INGREDIENTI

PEZZI DI TARTUFI ESTIVI (TUBER AESTIVUM VITT.), OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, SALE, AROMI.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE E D'USO

Conservare il prodotto in un luogo fresco ed asciutto
A vaso aperto conservare il prodotto in frigorifero massimo 4-5 gg ben coperto di olio
Prodotto pronto all’uso direttamente dal vaso

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Dettagli del prodotto
TES60

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Valore Energetico
150 Kcal
628 Kj
Proteine
4.2 g
Carboidtrati
6.1 g
Zuccheri
0.5 g
Grassi
10.6 g
Acidi grassi saturi
0 g
Fibre alimentari
6.6 g
Sale
0.4 g

Riferimenti Specifici

Riferimenti Specifici

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Spedizioni e resi
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