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Tartufo Nero

Tuber melanosporum Vitt., detto volgarmente tartufo nero pregiato (o anche tartufo nero di Norcia o di Spoleto). Matura da Febbraio a Marzo.

Tartufo Nero Pregiato Macinato

peso g.50

Il tartufo nero Pregiato di Norcia, (Tuber Melanosporum Vitt. ) è una delle specie più pregiate che si trova in Umbria. E’ un prodotto naturale, contiene Tartufo Nero Pregiato Macinato, olio extravergine di oliva, sale e succo di tartufo pregiato.

Pronto per l’utilizzo, se si vuole esaltarne il sapore si può fare un soffritto veloce con aglio ed olio, farlo raffreddare poi grattugiare o scagliare il tartufo e con il preparato ottenuto condire bruschette, paste, carne o pesce.

Quantità consigliata a persona 10-15 g.

E’ un prodotto artigianale ed italiano senza conservanti e coloranti.

Data di scadenza: 3 anni dal confezionamento

Iva: 10%

Disponibile!
  • Prezzo
    € 40,50

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