Chiamaci allo +39 320 436 19 08

Seleziona la lingua:

Home » Shop Online » Tartufo Estivo » Tartufo Estivo Intero

Tartufo Estivo

Tuber aestivum Vitt., detto volgarmente tartufo d'estate o scorzone. Matura da Giugno a Novembre.

Tartufo Estivo Intero

peso g.25, sgocciolato g.20

Tartufo Estivo, chiamato anche scorzone, (Tuber Aestivum Vitt), è il tartufo più diffuso nelle nostre tavole, soprattutto per il rapporto qualità prezzo. All'interno del vasetto troverete i tartufi interi extra selezionati  uno ad uno, conservati nel loro succo di tartufi che deve essere utilizzato per cucinare e non buttato.

Pronto per l’utilizzo, se si vuole esaltarne il sapore si può fare un soffritto veloce con aglio ed olio, farlo raffreddare poi grattugiare o scagliare il tartufo e con il preparato ottenuto condire bruschette, paste, carne o pesce. Per rafforzare l’intensità del sapore, si possono aggiungere delle gocce di olio aromatizzato al tartufo a piacimento.

Quantità consigliata a persona 15-20 g.
E’ un prodotto artigianale ed italiano senza conservanti e coloranti.
Data di scadenza: 4 anni dal confezionamento

Iva: 10%


Disponibile!
  • Prezzo
    € 11,00

Trovaci anche su

Contattaci